Description
Servez une crème glacée artisanale, à haut foisonnement, du gelato, sorbet ou glace italienne. Fruits, bonbons et noix peuvent être ajoutés par la chute de remplissage sur la porte. Le produit peut aussi être éjecté à des températures assez basses pour être servi immédiatement
Cylindre de congélation
Un, 3 pintes (2.9 litre). Le pré-chargement est basé sur le foisonnement désiré.
Minuterie Automatique
Un, 10 pintes (9.5 litres). Le mélange glisse dans le cylindre de refroidissement depuis l’ouverture dans l’entonnoir du réservoir. Une fois l’entonnoir fermé, plus de mélange peut être ajouté dans le réservoir afin de préparer une autre portion.
Entonnoir
Mix et arômes sont versés dans le haut de la machine à l’aide de l’entonnoir fourni.
Spécification
Produits Finis Sorbet, GelatoInstallation ComptoirNombre de Saveurs 1 QTE cylindre de congélation Taille cylindre de congélation (pt/l) QTE Trémie Taille Trémie (pt/l) |
Système GravitéContrôle de la réfrigération MinuterieDimensions l/p/h (po/mm) 16-7/16″ (l) 418mm (l) 26-13/16″ (p) 681mm (p) 21-3/8″ (h) 542mm (h)Poids Net (Lbs/Kg) 165.0 lbs 74.9 kg |