Sauceuse Server DI-1, DI-2 & DI-3

  • Cone Dip, disponible en 3 grandeur.
  • Construction tout en acier inoxydable au fini brossé.
  • Fond amovible et dessus avec couvercle articulé.
  • Les rebords sur le dessus se rabattent dans le contenant pour empêcher l’égouttement dans le réchaud.
  • Pour le trempage, nous recommandons l’utilisation de notre contenant en acier inoxydable approuvé NSF.
  • Le couvercle articulé reste ouvert pour permettre le trempage.
  • Un thermostat pré-calibré ajustable contrôle un élément chauffant tubulaire. Chauffe par convection naturel à l’air.
  • Réglages sur le bouton avec grille de protection


Fiche Technique

Description

Description

Chaque modèle de Sauceuse (Cone Dip) a un système chauffant tubulaire unique à thermostat. Ce thermostat à indicateurs de degrés donne une température uniforme et sûre. Vous pouvez tremper ou prélever directement à la louche dans une boîte no. 10 ou un récipient en acier inoxydable. Le fond et le couvercle amovibles sont faciles à nettoyer. L’ouverture du couvercle a des brides qui pénètrent jusque dans votre boîte pour éviter les éclaboussures
sur l’élément chauffant. Le thermostat réglable est précalibré et contrôle un élément chauffant tubulaire. Il chauffe par convection naturelle de l’air. Plage de température entre 50 et 150° F (10 à 66°C).

  • DI-1 capacité (1) Pot en acier inoxydable (94009) ou boite # 10.
  • DI-2 capacité (2) Pots en acier inoxydable (94009) ou boite # 10.
  • DI-3 capacité (3) Pots en acier inoxydable (94009) ou boite # 10.
Informations complémentaires

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