Description
Machine à crème glacée molle
Taylormate®, «Twin Twist» Compact
Offre toutes les variantes populaires de crème glacée molle de la crème glacée à faible teneur en gras à celle sans gras, yogourt et sorbet. Servez deux saveurs de crème molle séparées, ou une égale combinaison des deux en torsade.
Cylindre de congélation
Deux, 1.5 pintes (1.4 litres)
Réservoir de mélange
Deux, 8 pintes (7.6 litres). La réfrigération indépendante du réservoir (SHR) maintient le mélange sous 41°F (5°C) en modes «Auto» et Mise en attente (Standby).
Voyants lumineux
Le voyant lumineux «Mix Low» avertit l’opérateur d’ajouter du mélange.
Contrôles électroniques
La qualité du produit fini est contrôlée par les contrôles Softech™ qui en mesure la viscosité.
Mise en attente
Durant les périodes creuses, la mise en attente (standby) maintient le produit à une température sécuritaire dans le réservoir et dans le cylindre.
Filtre à air Facilement amovible, le filtre à air nettoyable aide à garder le condensateur propre pour une performance optimale du système de réfrigération
Système de verrouillage de la porte
Protège l’utilisateur des blessures car le batteur ne fonctionnera pas si la porte de distribution n’est pas en place
Spécifications
| Produits Finis | Système |
| Crème glacé molle | Gravité |
| Installation | Contrôle de la réfrigération |
| Comptoir (chariot en option disponible) | Viscosité |
| Nombre de Saveurs | Dimensions l/p/h (po/mm) |
| 2 + Torsade | 21″ (l) |
| QTE cylindre de congélation | 533mm (l) |
| 2 | 25-3/4″ (p) |
| Taille cylindre de congélation (pt/l) | 654mm (p) |
| 1.5/1.4 | 29-3/8″ (h) |
| QTE Trémie | 746mm (h) |
| 2 | Poids Net (Lbs/Kg) |
| Taille Trémie (pt/l) | 305 lbs |
| 8/7.6 | 138.3 kg |
