Machine à crème glacée Taylor C152

Produits Finis: Crème glacée molle
Installation: Comptoir
Nombre de saveur: 1
QTE cylindre de congélation: 1
Taille cylindre de congélation (pt/l): 1.5/1.4


Fiche Technique

Description

Description

Machine à crème glacée
Une seule saveur

Offre toutes les variantes populaires de crème glacée molle depuis les crèmes glacées à faible teneur en gras ou non grasses aux crèmes anglaises, yogourt et sorbet.

Cylindre de réfrigération
Une, 1.5 pintes (1.4 litres)

Trémie à mélange
Une, 8 pintes (7.6 litres). La réfrigération séparée de la trémie (SHR) maintient le mélange sous 41°F (5°C) en modes Auto et Standby (en attente).

Voyant lumineux
Le voyant lumineux Mix Low (mélange bas) avise l’utilisateur d’ajouter du mélange.

Contrôle électronique
Le contrôle de qualité Taylor (TQC) surveille minutieusement la viscosité afin de maintenir une qualité constante.

Standby (en attente)
Durant les longues périodes de non-utilisation, le standby (en attente) maintient le produit à des températures sécuritaires dans la trémie à mélange et le cylindre de réfrigération.

 Produits Finis
Crème glacé molle
Installation
Comptoir
Nombre de Saveurs
1QTE cylindre de congélation
1

Taille cylindre de congélation (pt/l)
1.5/1.4

QTE Trémie
1

Taille Trémie (pt/l)
8/7.6

Système
Gravité
Contrôle de la réfrigération
Viscosité
Dimensions l/p/h (po/mm)
17-7/16″ (w)
442mm (w)
27-11/16″ (d)
702mm (d)
30″ (h)
712mm (h)Poids Net (Lbs/Kg)
212.0 lbs
96.2 kg
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Marques

Taylor

Saveurs

1 saveur

Éjection