Machine à breuvage glacé gazéifié Taylor C303

Unité de réfrigération pour breuvage glacé gazéifié

Produits Finis: Breuvage glacé gazéifié
Installation: Comptoir (Plancher – avec chariot en option)
Nombre de Saveurs: 3
QTE cylindre de congélation: 3
Taille cylindre de congélation (qt/l): 7/6.6

 


Fiche Technique

Description

Description

Unité de réfrigération pour breuvage glacé gazéifié

Une unité de réfrigération modulaire de comptoir avec système pressurisé qui distribue un produit glacé à haut foisonnement, léger et floconneux. Le système non pressurisé en option produit un breuvage glacé plus humide avec un foisonnement plus bas. L’air est évacué par le haut de l’unité pour accommoder un espace de comptoir restreint. Un chariot en option convertit l’unité en un modèle de plancher autonome et permet le rangement du sirop.

CARACTÉRISTIQUES

Cylindre de congélation
Trois, 7 pintes (6.6 litres)

Portes de distribution
Les portes de distribution en plastique transparent permettent aux clients de voir la fabrication du breuvage glacé. Les leviers de tirage à fermeture automatique sont standards. Les buses de distribution rondes s’intègrent facilement au trou des couvercles en forme de dôme.

Voyants lumineux/alarme sonore
Les voyants s’illuminent et l’alarme sonore se déclenche pour indiquer une perte de CO2, d’eau ou de sirop sur le cylindre de réfrigération affecté. Les autres saveurs continueront quand même à opérer. Une fonction de répétition peut être activée pour faire taire l’alarme pendant 30 minutes.

Dégivrage automatique
Les cycles de dégivrage programmables permettent à l’utilisateur de sélectionner le temps et la fréquence pour dégivrer chaque cylindre de réfrigération indépendamment. Le voyant de dégivrage clignote pour avertir les clients de ne pas tirer de produit sur le côté qui dégivre. À la fin du cycle de dégivrage, le cylindre de réfrigération retourne automatiquement en mode initial.

Économiseur d’énergie
Durant les périodes prolongées de non-utilisation, l’économiseur d’énergie peut être programmé soit en modes Standby (en attente) ou Rest (repos). Le mode Standby (en attente) maintient le produit dans le cylindre de réfrigération entre 35 & 40°F (1.6 & 4.4°C) pour un retour rapide au service. Le mode Rest (repos) ferme le système de réfrigération pour une plus grande économie d’énergie. Les temps de départ et de fin peuvent être programmés indépendamment pour sept cycles.

Contrôle de débit Sure Set™
Il maintient automatiquement les réglages du brix en compensant pour les fluctuations de la pression de l’eau, du CO2 et du sirop. Le débit de l’eau est préréglé à l’usine.

Contrôle électronique de viscosité
Slushtech™ est notre contrôle standard avec microprocesseur exclusif qui régularise la réfrigération en mesurant la viscosité du produit.

Filtre à Air
Amovible, le filtre à air nettoyable aide à garder le condenseur propre pour une performance optimale du système de réfrigération.

Mise en marché
L’affichage à contre-jour DEL illumine les portes de distribution transparentes pour attirer l’attention du client. Ce type d’affichage fournit une énergie efficace, uniforme et constante.

SPÉCIFICATION

Produits Finis
Breuvage glacé gazéifié

Installation
Comptoir (Plancher – avec chariot en option)

Nombre de Saveurs
3

QTE cylindre de congélation
3

Taille cylindre de congélation (qt/l)
7/6.6

QTE Trémie
ND

Taille Trémie (qt/l)
NA

Système
Pompe

Contrôle de la réfrigération
Viscosité

Dimensions l/p/h (po/mm)
24-3/8″ (l)
619mm (l)
35-7/8″ (p)
911mm (p)
41-5/8″ (h)
1057mm (h)

Poids Net (Lbs/Kg)
441.0 lbs
200.3 kg

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Marques

Taylor

Saveurs

Multi-saveurs

Éjection

Type de breuvage

Beuvrages gazéifiés