Description
Gril électrique bilatéral
Un menu de sélection tactile fournit automatiquement l’heure exacte, la température et les paramètres de GAP pour chaque produit
Un menu de sélection tactile fournit automatiquement l’heure exacte, la température et les paramètres de GAP pour chaque produit.
Contrôles Programmables
Les contrôles à microprocesseur sont programmables pour simplifier l’utilisation de l’opérateur.
Offre une flexibilité pour les futurs éléments de menu et les changements de spécifications de produit au niveau du restaurant.
Port USB externe
Le port USB externe permet à l’utilisateur de télécharger de nouveau menu et des articles promotionnels. Les nouveaux menus peuvent être envoyés électroniquement à d’autres magasins pour gagner du temps et éliminer les erreurs de manipulation.
Plateaux supérieur
Deux plateaux supérieurs se ferment automatiquement à l’intervalle prédéfini de réglage au contact d’un bouton. Le système de cylindre d’air offre un fonctionnement silencieux, simple et sans problème de la plaque supérieure. Par mesure de sécurité, les plateaux s’ouvrent automatiquement à la perte de puissance, ou si un obstacle est détecté.
Écartement précis automatique
Plate-forme solide avec plan de référence à 3 points et point de référence fixe. Une fois programmé, le plateau supérieur atteint automatiquement un écart constant et précis à chaque utilisation. L’écart précis répété assure la sécurité des produits et une meilleure qualité du produit fini.
Zone de Cuissons
Trois zones de cuissons contrôlées séparément. Chaque zone comporte trois éléments de chauffage indépendants, et 2 dans le plateau supérieur pour assurer une température uniforme et la restauration rapide.
Matériel de Sortie
Protège la surface de cuisson de la plaque supérieure et facilite le nettoyage. Amélioration de l’installation et la suppression à distance des surfaces chaudes.
Guide de placement pour la cuisson
Surface inférieure de cuisson est gravée pour guider en permanence le placement des galettes pour la cuisson des deux côtés.
Spécifications
Source de chaleur de base de la surface de cuisson | Écartement |
Électrique | Automatique |
Source de chaleur du plateau supérieur | Collection de la graisse |
Électrique | Côté Externe |
Dimension de la surface de cuisson | Dimensions l/p/h (po/mm) |
36″ | 40-5/16″ (l) |
Installation | 1024mm (l) |
Plancher | 38-13/16″ (p) |
Plateau supérieur | 986mm (p) |
2 | Ajustable » (h) |
Zone de Cuisson | Poids Net (Lbs/Kg) |
3 | 773 lbs |
Contrôle programmable | 350.6 kg |
Oui | — |