Friteuse ouverte Henny Penny EEG-242

Dimensions:
Hauteur              31.25 po (794mm)
Profondeur       32.25 po (819 mm)
Hauteur              45.75 po (1162 mm)
Capacité
Produit                  ND
Huile                    30 lb ou 15 L
Type de commande
iControl ™
Type de cuisson
Ouverte
Type de connexion
Gaz

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Description

Description

  • Cuit la même quantité de quantité de produite avec 40% moins d’huile que la friteuse standard 50 livres par cuve.
  • Oil Guardian surveille continuellement le niveau d’huile et refait le plein automatiquement à partir d’un réservoir placé à l`intérieur de la friteuse.
  • Smart Touch Filtration ™ améliore les économies d’huiles, la qualité des produits et la productivité des employés en filtrant les cuves individuellement au simple toucher d’un bouton, tout en permettant à d’autres cuves de cuisiner sans interruption.
  • Le système de filtration vidange l’huile, enlève les miettes et retourne l’huile filtrée à la cuve en moins de quatre minutes! Pas de poignées, valves ou toute autre chose à tirer, ouvrir ou fermer.
  • iControl ™ offre une interface simple et intuitive qui vous permet de stocker 40 programmes de cuisson et offre une foule de caractéristiques, comme les modes de ralenti et de fondre, compensation de charge, suivi de filtre, de multiples paramètres de langue, support USB, et plus encore.
  • Elles récupèrent leur température très rapidement et méritent la mention ENERGY STAR®
  • Cuves en acier inoxydable robuste avec garantie de 7 ans.
  • Protection haute température
  • Les modèles électriques sont munis d’élément qui se lève pour un nettoyage de la cuve rapide et facile. Les modèles à gaz disposent de brûleur à haute efficacité avec allumage à l’état solide.
  • La friteuse est supportée par 4 roulettes robustes, 2 avec barrure.
  • Construction en acier inoxydable pour la durabilité et la facilité de nettoyage.
  • L’option Auto Lift baisse et relève automatiquement le panier pour commencer et terminer le cycle de cuisson. (disponible pour charge additionnelle)
Informations complémentaires

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Marques

Henny Penny