Description
Distributeur de frites surgelées
Caractéristiques
Distribue et stocke les frites surgelées directement dans le panier de la friteuse. S’assurer que les frites sont cuites congelées améliore la qualité, la cohérence et le rendement du produit. L’unité est conçue pour un nettoyage quotidien simple de l’armoire et du filtre de réfrigération. Permet de stocker jusqu’à huit paniers, une configuration de flexible pour une ouverture de porte à gauche ou à droite. Système de réfrigération autonome respectueux de l’environnement utilisant du R290 avec une construction à paroi froide.
Distribution
Le système de distribution à bouton-poussoir permet à l’opérateur de remplir un panier et de remettre un autre panier en position de remplissage. Un système de pesage électronique permet un niveau de remplissage contrôlé par portion pour le panier. Fournit une indication visuelle lorsque le produit dans la trémie est bas ou vide. L’unité intègre un capteur inductif pour assurer un placement correct du panier avant la distribution.
Opération
Le fonctionnement du distributeur d’aliments surgelés R280 est facilement contrôlé par un interrupteur d’alimentation, des touches de contrôle des portions et une série de fonctions de menu situées sur le panneau de commande de l’opérateur. L’affichage de contrôle à LED est utilisé pour l’étalonnage et les diagnostics du système. Les touches de contrôle des portions sont utilisées pour sélectionner le poids de charge du panier souhaité et alertent l’équipage lorsque la trémie est vide.
Spécification
| Capacité de Panier 8 Paniers Installation Plancher Système de Réfrigération Un, R290 Refroidi à l’air Dégagement minimum de 4 po (101,6 mm) à l’arrière et de 2 po (508 mm) sur les côté |
Longueur du cordon d’alimentation 8 pi. (2.43m) Dimensions l/p/h (po/cm) 28-1/2″ (l) 73 cm (l) 32″ (p) 81 cm (p) 74-3/4 (h) 190 cm (h) Poids net (Lbs/Kg) 409 lbs 186 kg |
