Armoire de maintien Henny Penny HHC990

Dimensions
Hauteur 72.25 po (1835 mm)
Largeur 24.75 po (628 mm)
Profondeur 31.75 po (806 mm)

Capacité
Plats standards 18 x 26 po. (457 x 660 mm)
10 plats sur un centre de 4.88 po (124mm) ou
13 plats sur un centre de 3.75 po (95mm) ou
15 plats sur un centre de 3.25 po (83mm)


Fiche Technique


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Description

Description

  • Possède un contrôle automatique de la température entre 10 % à 90% d’humidité
  • Affichage constant de l’humidité et de la température
  • Réglage séparé de l’humidité et de la température
  • Convection continue
  • Diagnostique automatique des sondes de température et de l’opération du bain-marie
  • Voyant lumineux prévenant le manque d’eau
  • Composantes faciles à nettoyer
  • Compte à rebours programmable avec un seul commutateur (Démarrer / Arrêt / Annuler) à l’aide d’une commande manuel et avec une mémoire (5 pour le modèle demi-grandeur et 15 pour le modèle pleine grandeur)
  • Alarme sonore
  • Sonde de lecture continue
  • Bac d’eau en acier inoxydable de 3 gallons
  • Mode imperméable lors de base température de 80-140ºF élimine le besoin d’un cabinet séparé
  • Portes, parois et module de contrôle complètement isolés
  • Joins de la porte sur tout le périmètre
  • Portes à fermeture automatique qui passent à un angle de 90º une fois ouvertes
  • Portes à fermeture magnétique et charnières solides
  • 4 roulettes robustes, 2 qui se barrent.
  • Connection de sortie d’eau optionnelle
  • Construction intérieur et extérieur de qualité durable en acier inoxydable
  • Utilise un plateau rempli d’eau pour l’humidité
Informations complémentaires

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Marques

Henny Penny